En zonas con alta vulnerabilidad climática, como la Alta Guajira.
El acceso limitado a alimentos continúa siendo una realidad en amplias zonas del país, especialmente en la ruralidad. No obstante, en algunos territorios ya se evidencian avances concretos: familias rurales han logrado pasar de una a tres comidas diarias y diversificar su alimentación con hasta ocho alimentos de alto valor nutricional.
Estos progresos han sido posibles gracias al fortalecimiento del autoabastecimiento y la adopción de prácticas agroecológicas, que promueven la diversidad de cultivos, el cuidado del entorno y un acceso más constante a alimentos seguros y nutritivos. Como resultado, las familias han mejorado de manera tangible su alimentación, alcanzando dietas más completas y equilibradas para sus hogares y comunidades.
Los resultados se reflejan en distintas regiones del país. En zonas con alta vulnerabilidad climática, como la Alta Guajira, el acompañamiento técnico de la Fundación Alpina ha facilitado la implementación de prácticas agroecológicas sostenibles, fortaleciendo la producción local de alimentos.
Entre estas acciones se destacan el uso de abonos orgánicos y la recuperación de coberturas vegetales, medidas que han mejorado la retención de agua y la recuperación de suelos degradados, contribuyendo directamente a la seguridad alimentaria de las comunidades.
“Trabajamos para que las comunidades rurales tengan acceso seguro y permanente a alimentos de calidad. Cada hectárea cultivada con prácticas agroecológicas no solo aporta nutrición, sino también bienestar y estabilidad para las familias”, afirmó Camila Aguilar, directora ejecutiva de la Fundación Alpina.
Asimismo, la agroecología se ha consolidado como un pilar fundamental de estos avances. Prácticas como la rotación de cultivos, el uso de biopreparados y la eliminación de agroquímicos han permitido incrementar la producción de alimentos con menor impacto ambiental, reducir la dependencia de insumos externos y fortalecer la resiliencia de las comunidades frente al cambio climático, respetando los ciclos naturales del suelo, el agua y la biodiversidad.
Con el acompañamiento de la Fundación Alpina, las comunidades rurales avanzan hacia la consolidación de sistemas locales de producción de alimentos, mejorando su autonomía, preservando los ecosistemas y promoviendo modelos de desarrollo rural inclusivos. Estas acciones representan soluciones sostenibles y de largo plazo frente a los desafíos de la seguridad alimentaria en Colombia.
