En su primera fase benefició a 50 campesinos de los corregimientos de Paraguachón, Carraipia y La Majayura.
La Alcaldía de Maicao avanza en la implementación del proyecto ‘Mercados Comunitarios’, una iniciativa que busca fortalecer la economía rural, generar nuevas oportunidades para los productores y facilitar la comercialización de los alimentos y productos elaborados en el campo maicaero.
Como parte de la primera fase, 50 campesinos de los corregimientos de Paraguachón, Carraipia y La Majayura, pertenecientes a comunidades indígenas y no indígenas, participaron en una jornada de capacitación sobre manipulación de alimentos, manejo de posproducción, manufactura de productos agropecuarios y construcción de marca ciudadana.
La actividad fue desarrollada por la Administración Municipal, a través de las oficinas de Desarrollo Económico y Desarrollo Fronterizo, con el propósito de fortalecer las capacidades de los productores y brindarles herramientas que les permitan mejorar sus procesos y acceder a nuevos canales de comercialización.
El proyecto responde a una de las principales dificultades que enfrentan las familias rurales: producir alimentos no siempre significa contar con mercados adecuados para venderlos. Los problemas de transporte, la intermediación y las dificultades para llegar directamente al consumidor pueden reducir la rentabilidad de los productores.
Actualmente, entre los productos que hacen parte de la actividad de los beneficiarios se encuentran maíz, fríjol, frutas, huevos, pollo y chivos, alimentos que representan parte de la oferta productiva de las comunidades rurales de Maicao.
Bajo el liderazgo del alcalde Miguel Felipe Aragón, la Administración Municipal busca que el fortalecimiento del campo vaya más allá de apoyos puntuales y contemple también capacitación, transformación y comercialización, con el objetivo de mejorar las condiciones económicas de las familias campesinas.
Con ‘Mercados Comunitarios’, la apuesta es generar espacios donde los productores puedan tener un contacto más directo con los consumidores, promover el consumo de alimentos de origen local y mejorar los ingresos de quienes diariamente trabajan la tierra y desarrollan actividades agrícolas y pecuarias.
La iniciativa también reconoce el papel social del campo en la economía de Maicao, donde numerosas familias encuentran en la agricultura y la producción pecuaria una fuente de sustento.
La Administración Municipal anunció que continuará desarrollando las siguientes fases del proyecto para consolidar nuevas oportunidades de comercialización y fortalecer la economía rural del municipio.
