¿Sabías que un niño wayuu tiene 60 veces más probabilidades de morir por desnutrición?
Por ello, para disminuir los índices de mortalidad infantil en el departamento, la Universida de La Guajira, desarrolló la V Jornada de Seguridad Alimentaria y Nutricional.
También se vincularon a la actividad entidades como Unicef, Acción contra el Hambre Colombia, La Sociedad Colombiana de Pediatría y World Food Programme.
En el espacio, más de 100 personas del sector externo y estudiantes del programa de Licenciatura en Educación Física, Recreación y Deporte y del curso preparatorio de Nutrición y Dietética, recibieron capacitaciones en temáticas como saberes ancestrales, su influencia en la alimentación del niño wayuu y los modelos de seguridad alimentaria desde el contexto académico.
Sobre esta importante jornada entregó declaraciones Yaina Panciera Di Zoppola, Directora del programa de Nutrición y Dietética de Uniguajira.
“Estas jornadas se realizan con el fin de sensibilizar a la población acerca de la importancia de la seguridad alimentaria y principalmente, para que los estudiantes de los distintos programas de la universidad sepan identificar casos a partir de las características, signos clínicos y físicos de la desnutrición, así como hacer el respectivo reporte o notificación como se requiere al estar en territorio”, dijo Yaina Panciera Di Zoppola.
