La Institución Educativa Remedios Solano de Barrancas celebró el 3 de octubre de este año, la feria empresarial, en honor a nuestra querida y apreciada docente de comerciales, Maida Daza (QEPD), esta feria fue organizada y realizada por los docentes del Área de Comerciales, Liceth Ballesteros, Licenciada en comercio, Leonor Puche, Licenciada en comercio, Alcibiades Núñez, Contador público y Magister en Gerencia Financiera y Elver Nieves, Licenciado y Contador Público.
La Institución Educativa Remedios Solano de Barrancas, a través de su pensum académico, su proyecto educativo, y sus docentes diariamente por medio del proceso enseñanza aprendizaje, promueven diferentes proyectos de Emprendimiento, el énfasis del colegio es Comercial y en esta Área al igual que el resto de las mismas se planea, organiza y se trabaja pensando en el futuro de los educandos emprendedores, por lo mismo las diferentes temáticas y contenidos apuntan al emprendimiento, en la institución Educativa es un ente educativo donde a los educandos se les enseña Fundamentos Contables o Contabilidad, Administración de Empresas, Técnicas de Oficinas, Informática, Legislación Laboral y Comercial y la catedra de Emprendimiento desde el Grado sexto hasta once, los docentes trabajan la estrategia educativa Escuela de Emprendimiento Porvenir, a través de la cual se les orienta e instruye como se crea e innova ideas de negocios a partir del fortalecimiento de su espíritu emprendedor.
Más allá de un espacio de ventas, la feria empresarial es un espacio para que los estudiantes den a conocer sus ideas de negocio, generar alianzas estratégicas con las sedes, otras instituciones educativas y el sector productivo y empresarial de los municipios de Barrancas y Hatonuevo, además proyectarse a la comunidad.
Los educandos presentaron sus diferentes stands, con las ideas de negocios como tejiendo aprendo, presentado por la docente Carmen Elena Carrillo, Magister en Gerencia Educativa de la sede Elba Solano, cuyo objetivo es implementar una estrategia didáctica que aborde las cuatro operaciones matemáticas mediante el diseño y elaboración de tejidos en trapillo en los educando del grado 3 – 02 de esta sede, Fruit Cummies, que vendía Tutis frutis, arepas de yucas sencillas y rellenas, arepas las delicias, Dulcidivertidos, obleas rellenas con arequipes, sándwich exprés, “Dorilocos” Maizitos Locos, Tacos Mix. Deliciosos tacos Mexicanos, Patacón Pizza-o, Colores y Sabores, unos cupcakes con sabores a frutas y chocolates, aromas y colores, Desayunos saludables, desde desayunos fitness como unas gachas de avena hasta desayunos clásicos como unos churros caseros o unas tostadas francesas, Fress Crem, cremas frescas de frutas tropicales, Pecera Refrescante, ofreciendo jugos naturales de diferentes sabores y colores, fábrica de agua de panela, crispe arequipe, crispetas con sabor arequipes, Locuras achocolatadas, merengues y queques con sabor a chocolate, bolis de Coco, Crispmelts, alegrías y merengues, El Rincón del Sabor, hamburguesas, deditos, dulces de maduro, de coco y obleas.
Los docentes y estudiantes acudieron temprano como de costumbre al colegio y procedieron a ubicar cada uno de los stand de negocio, cada uno de los grupos trastearon sus implementos, insumos, materias primas, maquinarias y equipos para darle organización y forma a la feria empresarial, los educandos dieron a conocer sus habilidades y destrezas para fabricar productos como el caso de los estudiantes del grado once que ubicaron las máquinas de escribir manuales, las máquinas de escribir eléctricas, el computador de escritorio, el portátil, las tablets, el celular, orientados por la docente de Comerciales Leonor Puche, los educandos del grado sexto presentaron varios stand de negocio como: Locuras achocolatadas y Pecera refrescante, guiados por la licenciada en Artística, Matilde Redondo y Licenciada en Sociales Saralida Solano, los del grado octavo su idea de negocio fue la Venta de sándwich de pollo con avena casera, guiados por el licenciado Efraín Plata Guerra y el licenciado Elver Nieves, los del grado noveno ofrecieron postre de galletas oreo y de los sabores dulces, Ingredientes galletas oreo, mantequilla, queso crema, crema de leche, azúcar, sobre de gelatina sin sabor y agua, guiados por el docente el Licenciado en informática Eduis Zarate, los estudiantes del grado diez uno dio a conocer su stand con los “Dorilocos” fabricados a base de Doritos, carne de pollo, salchichas rancheras, cerdo, queso, cebolla, lechuga y salsas, asesorados por la licenciada en Biología, Ingrid Ahumada, igualmente el grado diez dos, fabricaron unos exquisitos patacones rellenos con varios tipos de carnes y diferentes clases de salsa y sabores, los cuales alcanzaron a vender todos sus productos con excelentes resultados económicos, orientados por el profe Alcibiades Nuñez, el grado diez cuatro, presento una idea de negocio a base de Helado de crispetas, dirigidos por el Licenciado en Matemática Enoc Rodríguez, por ultimo los educandos del grado 11 presentaron un stand donde se puede observar cómo ha evolucionado la tecnología de la información y las comunicaciones, iniciando por las máquinas de escribir manuales, luego las máquinas de escribir eléctricas, el computador de escritorio, el portátil, las tablets, el celular todos ellos son herramienta fundamental en las empresas y el secretariado del ayer y de hoy.
Se les extendió invitación a todas las autoridades civiles, militares, eclesiásticas y educativas, contamos con la gentil visita de varios docentes y educandos de las Instituciones Educativas de Barrancas, egresados y padres de familia, quienes estuvieron observando los diferentes negocios y degustando los diferentes productos y servicios que les ofrecía la comunidad educativa a través de la feria empresarial de la Institución Educativa Remedios Solano de Barrancas.
